طرز پخت : امعلی
مواد لازم:
کورن فلکس=۲/۱ پاکت یا به اندازه دلخواه
کشمش=۱ لیوان
مغز پسته=۱ لیوان
شیر=۱ لیتر
شیر خشک نیدو=۴ قاشق غذاخوری
شکر=۱ فنجان
خامه=۲/۱ لیوان
وانیل=۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
کورن فلکس را در ظرف پیرکس ریخته بطوریکه تا ۳/۱ ظرف را بپوشاند سپس روی کورن فلکس را کشمش و مغز پسته بریزید.
بقیه مواد را با هم مخلوط کرده در ماهیتابه ریخته روی حرارت ملایم بگذارید تا وقتیکه شیر بجوشد و کرم نرم و لطیفی بدست آید. کرم بدست آمده نباید سفت باشد.
کرم را روی سطح مواد ریخته بطوریکه زیر و روی مواد را بپوشاند و تمام مواد با کرم مخلوط شود.
ظرف را در فر به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا وقتیکه روی مواد طلایی رنگ شود و کرم کمی غلیظ شود.
این دسر را باید پس از خارج کردن از فر و بصورت داغ مصرف کنید.
آمار
[...] سایت جامع آموزش آشپزی این نوشته در آشپزی ارسال و امعلی, طرز, پخت برچسب شده است. افزودن پیوند یکتا به علاقهمندیها. ← طرز تهیه سوپ اسکاتلندی [...]
[...] این مطلب را در سایت جامع آموزش آشپزی پیگیری [...]