مواد لازم:

• رب گوجه فرنگی خوش رنگ و خوش طعم=۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
• سرکه=۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
• روغن زیتون=۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
• شکر=۲/۱ قاشق سوپخوری
• ادویه=یک قاشق مرباخوری
• جوز هندی=یک عدد رنده شده
• فلفل و نمک=بقدر کافی
• سیر کوبیده یا رنده شده=یک تا دو حبه

طرز تهیه:

تمام مواد را مخلوط می کنیم و یکی دو جوش می دهیم و داخل خمیر پیتزا را با مواد لازم پر کرده و سس را روی آن می دهیم و بعد پنیر می پاشیم و طبخ می کنیم.