طرز تهیه ی فرنی میوه ای
مواد اولیه:
- ارد برنج ۳ قاشق غذا خوری
- شیر نیم لیتر
- شکر ۳ قاشق غذا خوری
- عرق بید مشک نصف لیوان
- خامه ۲ قاشق غذا خوری
- موز ۱ عدد
طرز تهیه :
ابتدا ارد برنج را در شیر حل کنید بعد این مخلوط را روی شعله قرار دهید و مرتب هم زنید . سپس شکر را به مواد اضافه کنید و هنگامی که مخلوط جوش امد عرق بید مشک را بیفزایید و مرتب هم بزنید تا ته نگیرد و سفت شود . ظرف را از روی حرارت برداشته و خامه را به ان بیفزایید .
در اخر تکه های موز یا میوه های دیگر را به دلخواه به فرنی بیفزایید.
در اخر تکه های موز یا میوه های دیگر را به دلخواه به فرنی بیفزایید.

باتشکر از حسن سلیقه درامور لذت بخش اشپزی لطفا درصورت امکان طرز برگرداندن ژله بصورت قالبی برام بگو ممنونم
سلام می شه خامه را حذف کرد و به جای موز یه میوه ی دیگه ریخت؟
با تشکر