خبرنامهء سایت :

با عضویت در خبرنامه سایت از جدیدترین دستور پخت غذاها با خبر شود . پس هماکنون با وارد کردن ایمیل خود در کادر پایین عضوی خبرنامه سایت آشپزفوریو شوید.

ایمیـل شما :

آرشيو بخش: خورش‌ها

آشپز فور یو - خوش سویا

مواد لازم برای 4  نفر :

  • کلم بروکلی………………………400 گرم
  • سویا…………………………………2 پیمانه
  • پیاز بزرگ……………………………1 عدد
  • سیر…………………………………4 حبه
  • هویج بزرگ…………………………یک عدد
  • رب گوجه‌ فرنگی…………………2 قاشق سوپ خوری
  • روغن…………………………………به میزان لازم
  • نمک، فلفل و زرد چوبه……………مقداری

ادامه مطلب … »

خورش قرمه سبزی _ آشپز فو یو

خورش قرمه سبزی _ آشپز فو یو

مواد لازم :

  • سبزی قرمه (تره،جعفری،کمی شنبلبله) ……….. یک و نیم کیلو
  • گوشت گوسفندی خورشی ……………………. نیم کیلو
  • لوبیا قرمز یا چیتی ………………………….. 200 گرم
  • لیمو عمانی ………………………………… 5 عدد
  • ادویه ، نمک و زعفران ……………………… مقداری
  • روغن ……………………………………… به مقدار لازم
  • پیاز ………………………………………… یک عدد بزرگ

 

ادامه مطلب … »

طرز پخت خورش قيمه

خورشت قیمه

خورشت قیمه

مواد لازم براي هشت نفر:

  • – گوشت قيمه‌اي، 300 گرم
  • لپه، 2 پيمانه
  • پياز بزرگ، يك عدد
  • ليمو عماني، 10 عدد
  • زعفران ساييده‌شده، يك قاشق چاي‌خوري سرخالي
  • روغن مايع، به مقدار لازم
  • رب گوجه‌فرنگي، يك قاشق سوپ‌خوري سرپر
  • پودر دارچين، يك قاشق چاي‌خوري سرخالي
  • زردچوبه، يك قاشق چاي‌خوري
  • نمك به مقدار لازم
  • سيب‌زميني متوسط، 4 عدد

ادامه مطلب … »

مواد لازم (جهت 4-5 نفر) :

نیم کیلو گوشت ، خرد کرده

1 عدد پیاز ، ساطوری

5-6 عدد هویچ ، فندقی

300 گرم لوبیا سبز ،خرد کرده بند انگشتی

2-3 قاشق رب گوجه فرنگی

روغن

نمک و فلفل

طرز تهيه :

ادامه مطلب … »

مواد لازم (جهت 6-7 نفر) :

1 عدد مرغابی
5-6 پیمانه مغر گردو ، ساییده
250 گرم غیسی ، هسته گرفته
250 گرم کشمش بی دانه
3-4 قاشق رب انار
1-2 قاشق شکر
دارچین
روغن
نمک و فلفل

ادامه مطلب … »

مواد لازم (جهت 4-5 نفر) :

نیم کیلو فیله ماهی آزون برون ، قطعه قطعه
1 عدد پیاز ، ساطوری
3- 4 عدد سیب زمینی ، پوست گرفته ، گردویی
1 پیمانه کشمش بی دانه
1 قاشق رب گوجه فرنگی
1 قاشق م زرد چوبه
روغن
نمک و فلفل


طرز تهيه :

ادامه مطلب … »

! حمایت کنید

www.Tabasvillage.ir