تبلیـغات :
خبرنامهء سایت :

با عضویت در خبرنامه سایت از جدیدترین دستور پخت غذاها با خبر شود . پس هماکنون با وارد کردن ایمیل خود در کادر پایین عضوی خبرنامه سایت آشپزفوریو شوید.

ایمیـل شما :

تبلیـغات نـوشتـاری :
تبلیـغـات :

آرشيو بخش: غذاهای مخصوص رمضان

Ashe jovمواد لازم برای ۱۰ تا ۱۲ نفر :

  • جو پوست گرفته:………………………۲۵۰ گرم
  • سبزی آش:………………………………۱/۵ کیلو
  • نخود و لوبیا و عدس:…………………به تساوی جمعاً ۷۵۰ گرم
  • برنج:………………………………………یک استکان معادل ۱۰۰ گرم
  • پیاز سرخ کرده:………………………… ۴ تا ۵ قاشق سوپخوری
  • کشک ساییده ی غلیظ:……………… ۴ تا ۵ لیوان ( یک لیتر )
  • نمک و فلفل:……………………………به مقدار کافی
  • زردچوبه:…………………………………۱ قاشق غذاخوری

 

ادامه مطلب … »

آش عباسعلی یکی از آش های معروف و سنتی کرمانشاه است . این آش در ماه مبارک رمضان به عنوان افطاری پر طرفدار بوده  و از محبوبیت خاصی بر خوردار است .

ashe abassaliمواد لازم :

  • نخود:………………………… نصف پیمانه
  • لوبیا چیتی:……………………نصف پیمانه
  • لوبیا سفید:……………………  نصف پیمانه
  • گندم پوست کنده:…………… ۱/۵ پیمانه
  • برنج:…………………………  نصف پیمانه
  • عدس:…………………………نصف پیمانه
  • گوشت دنده گوسفندی:………۳۰۰ گرم

ادامه مطلب … »

TarHalvaمواد مورد نیاز :

  • آرد برنج:…………………115 گرم
  • شکر:……………………120گرم
  • آب:………………………170میلی لیتر
  • گلاب:……………………60میلی لیتر
  • زعفران دم کرده:………… ½ قاشق چایخوری
  • روغن:…………………… ½ پیمانه
  • هل:…………………………کمی

 

ادامه مطلب … »

shocolat_e_khormayeiمواد لازم :

  • خرمای بدون هسته : ………………یک پیمانه
  • بیسکویت مادر : ………………… یک بسته
  • گردو: ………………………………یک پیمانه
  • پودر نارگیل : …………………… یک پیمانه
  • گلاب : ……………………………سه قاشق غذاخوری
  • شکلات سفید:……………………50 گرم

 

ادامه مطلب … »

kachi- Ashpaz4u.org

مواد لازم :

  • آرد گندم: ………………………یك پیمانه
  • كره: ……………………………100 گرم
  • شكر:…………………………… 2 پیمانه
  • گلاب: …………………………یك‌ چهارم پیمانه
  • زعفران ساییده‌‌شده:…………… به میزان دلخواه
  • آب:……………………………… 3 پیمانه

ادامه مطلب … »

halim_e_javaneye_gandom2مواد لازم :

  • جوانه گندم ………………………6 پیمانه
  • شکر ………………………………مقداری
  • کره ………………………………200گرم
  • نمک و دارچین…………………1قاشق چایخوری

ادامه مطلب … »

حلیم

حلیم

مواد لازم:

  • گوشت گوسفندی=200 گرم
  • جو پرک= 1/4 بسته
  • شیر =1/2 لیوان
  • چهار مغز =1قاشق غذا خوری
  • کره =50 گرم
  • نمک= خیلی کم

ادامه مطلب … »

حلوا

حلوا

حلوا (براي چهار نفر) :

مواد لازم:

  • آرد گندم 250 گرم
  • شكر 200 گرم
  • روغن 200 گرم
  • زعفران نصف قاشق چايخوري
  • آب 2 ليوان
  • گلاب نصف ليوان
  • خلال بادام و پسته به ميزان لازم

ادامه مطلب … »

زولبیا

زولبیا

زولبيا (براي چهار نفر) :

مواد لازم:

  • شكر 200 گرم
  • نشاسته 500 گرم
  • ماست 150 گرم
  • گلاب 2 تا 3 قاشق سوپخوري
  • روغن به ميزان لازم

ادامه مطلب … »

بامیه

بامیه

باميه (براي چهار نفر) :

مواد لازم:

  • آرد 125 گرم
  • روغن مايع 4 تا 5 قاشق سوپخوري
  • تخم مرغ 3 عدد
  • شكر 200 گرم
  • گلاب 3 قاشق سوپخوري

ادامه مطلب … »

فرنی

فرنی

فرني (براي چهار نفر) :

 

مواد لازم:

  • شير نيم ليتر
  • آرد برنج 2 قاشق سوپخوري (50 گرم)
  • شكر 4 قاشق سوپخوري (100 گرم)
  • گلاب 2 قاشق سوپخوري

ادامه مطلب … »

شیربرنج

شیربرنج

شيربرنج (براي چهار نفر) :

 

مواد لازم:

  • برنج يك پيمانه (200 گرم)
  • شير دو ليتر
  • گلاب نصف پيمانه

ادامه مطلب … »

شله زرد

شله زرد

شله زرد (براي چهار نفر) :

مواد لازم:

  • برنج 500 گرم
  • شكر 1 كيلو
  • روغن نصف پيمانه
  • زعفران سائيده نصف قاشق چايخوري
  • گلاب نصف پيمانه
  • خلال بادام 100 گرم
  • خلال پسته 50 گرم
  • دارچين يك قاشق سوپخوري

ادامه مطلب … »

! حمایت کنید

www.patogh4u.net