تبلیـغات :
خبرنامهء سایت :

با عضویت در خبرنامه سایت از جدیدترین دستور پخت غذاها با خبر شود . پس هماکنون با وارد کردن ایمیل خود در کادر پایین عضوی خبرنامه سایت آشپزفوریو شوید.

ایمیـل شما :

تبلیـغات نـوشتـاری :
تبلیـغـات :

آرشيو بخش: غذاهای مخصوص رمضان

Ashe jovمواد لازم برای ۱۰ تا ۱۲ نفر :

  • جو پوست گرفته:………………………۲۵۰ گرم
  • سبزی آش:………………………………۱/۵ کیلو
  • نخود و لوبیا و عدس:…………………به تساوی جمعاً ۷۵۰ گرم
  • برنج:………………………………………یک استکان معادل ۱۰۰ گرم
  • پیاز سرخ کرده:………………………… ۴ تا ۵ قاشق سوپخوری
  • کشک ساییده ی غلیظ:……………… ۴ تا ۵ لیوان ( یک لیتر )
  • نمک و فلفل:……………………………به مقدار کافی
  • زردچوبه:…………………………………۱ قاشق غذاخوری

 

ادامه مطلب … »

آش عباسعلی یکی از آش های معروف و سنتی کرمانشاه است . این آش در ماه مبارک رمضان به عنوان افطاری پر طرفدار بوده  و از محبوبیت خاصی بر خوردار است .

ashe abassaliمواد لازم :

  • نخود:………………………… نصف پیمانه
  • لوبیا چیتی:……………………نصف پیمانه
  • لوبیا سفید:……………………  نصف پیمانه
  • گندم پوست کنده:…………… ۱/۵ پیمانه
  • برنج:…………………………  نصف پیمانه
  • عدس:…………………………نصف پیمانه
  • گوشت دنده گوسفندی:………۳۰۰ گرم

ادامه مطلب … »

TarHalvaمواد مورد نیاز :

  • آرد برنج:…………………۱۱۵ گرم
  • شکر:……………………۱۲۰گرم
  • آب:………………………۱۷۰میلی لیتر
  • گلاب:……………………۶۰میلی لیتر
  • زعفران دم کرده:………… ½ قاشق چایخوری
  • روغن:…………………… ½ پیمانه
  • هل:…………………………کمی

 

ادامه مطلب … »

shocolat_e_khormayeiمواد لازم :

  • خرمای بدون هسته : ………………یک پیمانه
  • بیسکویت مادر : ………………… یک بسته
  • گردو: ………………………………یک پیمانه
  • پودر نارگیل : …………………… یک پیمانه
  • گلاب : ……………………………سه قاشق غذاخوری
  • شکلات سفید:……………………۵۰ گرم

 

ادامه مطلب … »

kachi- Ashpaz4u.org

مواد لازم :

  • آرد گندم: ………………………یک پیمانه
  • کره: ……………………………۱۰۰ گرم
  • شکر:…………………………… ۲ پیمانه
  • گلاب: …………………………یک‌ چهارم پیمانه
  • زعفران ساییده‌‌شده:…………… به میزان دلخواه
  • آب:……………………………… ۳ پیمانه

ادامه مطلب … »

halim_e_javaneye_gandom2مواد لازم :

  • جوانه گندم ………………………۶ پیمانه
  • شکر ………………………………مقداری
  • کره ………………………………۲۰۰گرم
  • نمک و دارچین…………………۱قاشق چایخوری

ادامه مطلب … »

حلیم

حلیم

مواد لازم:

  • گوشت گوسفندی=۲۰۰ گرم
  • جو پرک= ۱/۴ بسته
  • شیر =۱/۲ لیوان
  • چهار مغز =۱قاشق غذا خوری
  • کره =۵۰ گرم
  • نمک= خیلی کم

ادامه مطلب … »

حلوا

حلوا

حلوا (برای چهار نفر) :

مواد لازم:

  • آرد گندم ۲۵۰ گرم
  • شکر ۲۰۰ گرم
  • روغن ۲۰۰ گرم
  • زعفران نصف قاشق چایخوری
  • آب ۲ لیوان
  • گلاب نصف لیوان
  • خلال بادام و پسته به میزان لازم

ادامه مطلب … »

زولبیا

زولبیا

زولبیا (برای چهار نفر) :

مواد لازم:

  • شکر ۲۰۰ گرم
  • نشاسته ۵۰۰ گرم
  • ماست ۱۵۰ گرم
  • گلاب ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
  • روغن به میزان لازم

ادامه مطلب … »

بامیه

بامیه

بامیه (برای چهار نفر) :

مواد لازم:

  • آرد ۱۲۵ گرم
  • روغن مایع ۴ تا ۵ قاشق سوپخوری
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • شکر ۲۰۰ گرم
  • گلاب ۳ قاشق سوپخوری

ادامه مطلب … »

فرنی

فرنی

فرنی (برای چهار نفر) :

 

مواد لازم:

  • شیر نیم لیتر
  • آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری (۵۰ گرم)
  • شکر ۴ قاشق سوپخوری (۱۰۰ گرم)
  • گلاب ۲ قاشق سوپخوری

ادامه مطلب … »

شیربرنج

شیربرنج

شیربرنج (برای چهار نفر) :

 

مواد لازم:

  • برنج یک پیمانه (۲۰۰ گرم)
  • شیر دو لیتر
  • گلاب نصف پیمانه

ادامه مطلب … »

شله زرد

شله زرد

شله زرد (برای چهار نفر) :

مواد لازم:

  • برنج ۵۰۰ گرم
  • شکر ۱ کیلو
  • روغن نصف پیمانه
  • زعفران سائیده نصف قاشق چایخوری
  • گلاب نصف پیمانه
  • خلال بادام ۱۰۰ گرم
  • خلال پسته ۵۰ گرم
  • دارچین یک قاشق سوپخوری

ادامه مطلب … »

! حمایت کنید

www.patogh4u.net